Rummo testenine iz trde moke v formatu "Tagliatelle". Rummo Tagliatelle se odlično poda k vsem vrstam omak, vsekakor pa jih poskusite z omako Bolognese. Posebnost Rumma Tagliatelle je, da ostanejo "al dente" tudi po nekaj minutah dlje od predvidenega časa kuhanja. Tudi če vnaprej skuhate Rummo Tagliatelle ali jih ponovno segrejete, bo še vedno "al dente". Čas kuhanja 6 minut.