Suha istrska klobasa boškarin 167 g

€ 6,99

Sveže meso boškarina, pridelano v Istri, zagotavlja edinstveno gastronomsko doživetje vsem sladokuscem in ljubiteljem avtohtonih izdelkov.
 
Podjetje Buretić Bregi prihaja iz Breg na pobočjih gore Učka. Njihovo poslovanje je povezano s proizvodno tradicijo družine Buretić iz Boljuna v Istri, ki že več kot 100 let goji in proizvaja domače kmetijske in živinorejske izdelke iz mesa in mleka, sodelujejo pa tudi z drugimi odličnimi rejci iz Istre, Kvarnerja , Zagrebu in Slavoniji. Tradicionalni mesni izdelki iz Istre in Kvarnerja so narejeni iz naravnih sestavin s pomočjo preproste tehnologije, ki temelji na naravnih procesih, da bi dobili vrhunski videz, vonj in okus izdelka. 



Suha istrska klobasa iz istrskega govejega mesa. Boškarinska klobasa, ustvarjena po dolgi tradiciji družine Buretić iz Boljuna, združuje okuse in arome Istre in Kvarnerja s svojim specifičnim receptom in načinom priprave. Domači izdelki istrske tradicije so sestavljeni iz novih idej, naravnih začimb in svežega mesa, pridelanega v istrskem podnebju. SESTAVINE: istrsko goveje meso min. 40%, prašiči. meso, svinjska slanina, kuh. sol, naravne začimbe, natr. nitrit, eritrobat, nadzorovana plesen na površini izdelka. Primerno za porabo brez toplotne obdelave, užitni ovoj. 100 g končnega izdelka, pridobljenega s sušenjem iz 195 g govejega in svinjskega mesa. Država izvora: Hrvaška. Najbolje uporabiti do datuma, natisnjenega na etiketi. Shranjujte pri temperaturah do 15C. Povprečna hranilna vrednost na 100 g: energijska vrednost 1918 kJ / 459 kcal; Maščobe 36,8 g, od tega nasičene maščobne kisline 9,2 g; Ogljikovi hidrati 1 g, od tega sladkorji 0,5 g; Beljakovine 31,70 g; Sol 2,9 g.